Маринованный сыр.

 

Смысл этой закуски- вкусно, просто, необычно. Можно проявлять фантазию и удивлять гостей необычным вкусом. Вкус зависит, как от маринада, так и от сыра.

Маринад:

Растительное масло, очень желательно первого отжима оливковое.100гр.

Лимонный сок 50гр.

Мёд 1чайная ложка

Специи, на Ваш вкус. Базилик, розмарин, тимьян.

Немного чеснока и перца.

Сыр можно любой твёрдого сорта.

Приготовление:

Сыр режем на кубики по 1-2 см, укладываем в банку с крышкой, заливаем маринадом.

Готовность через несколько часов, Хранить можно несколько дней в холодильнике.

Дополнительная информация