лепёшки с сыром.

 

Эти лепёшки готовить несложно и быстро. Минимум усилий и ингредиентов.

Продукты:

Мука пшеничная 2 стак.

Кефир 1 ст.

Натёртый сыр 1 ст.

Начинка: любая, что Вам нравится.

Соль, сода, сахар по половинке ч. Ложки

Приготовление:

1.В кефире разводим соль, соду и сахар, перемешиваем .Добавляем сыр и муку, всё тщательно перемешиваем.

2. тесто разделяем на части для лепёшек. Раскатываем немного совсем, и накладываем начинку. Края теста сводим и приминаем.Тесто скрепляется хорошо из за сыра.

3.Жарим. На разогретой  сковороде ,полив растительное масло. Обжариваем обе стороны, под крышкой. Огонь несильный, чтобы не подгорали.

 

Эти лепёшки были сделаны с творогом.

Дополнительная информация