Яичница с сыром. Болтушка.

Продукты:

Куриные яйца 4-5 шт.

Сыр 100-150 гр.

Масло 30 гр.

Соль

Приготовление:

1.Взбиваем яйца, Мелко натираем на тёрке сыр, и смешиваем вместе с солью.

2. Разогреваем масло на сковороде и выливаем на неё смесь яиц и сыра.

Готовность видно по загустевшей яичнице. Сыр должен стать мягким и тягучим.

3.Присыпаем зеленью и специями по вкусу.

 

Дополнительная информация