Mori no cheese

 

Название

Mori no cheese

Местность

Япония - Nagano

Сырьё

Молоко коровье

Способ

Мягкий сыр с обмытыми краями

Вид

средний

Жирность

Возраст

3-8 недель

Вес

250-300гр.

Производят на молочной ферме Shimizu в городе Мацумото .Сыр диаметром 10,5 см высота 3,5 см.Уместно есть с хлебом и вином.

Дополнительная информация